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啤酒小鸡腿的家常做法(啤酒小鸡腿的家常做法窍门)

发布时间：2025-06-13 15:13:07 来源：悦刻正品导航站作者：悦刻正品优购

大家好，酱油家常今天给各位分享酱油蒸肉的蒸肉做法家常做法的一些知识，其中也会对酱油蒸肉的法酱家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，油蒸如果能碰巧解决你现在面临的窍门问题，别忘了关注本站，酱油家常现在就马上开始吧！蒸肉做法

本文目录

1准备五花肉500克，葱姜蒜，油蒸八角，窍门十三香，酱油家常料酒，蒸肉做法一品鲜酱油，法酱食盐，油蒸鸡精

2五花肉冷水下锅，窍门加入葱姜蒜切片，八角，三勺料酒，一勺食盐，中火煮四十分钟左右

3煮好的五花肉切成薄片，摆入盘中，倒入酱油，撒上葱姜蒜碎末，加入一勺鸡精，半勺食盐

4放入锅中蒸二十分钟即可

主料2人份

五花肉500克

辅料

豌豆(鲜)30克、大米200克、糯米100克

调料

花椒粉5克、五香粉3克、葱姜汁5克、腐乳(白)1块、醪糟1勺、糖色10克、豆瓣酱5克、酱油5克、花椒5克

粉蒸肉步骤1

大米和糯米(约2 ：1的比例)混合均匀，加10粒花椒，入锅小火炒至发黄，放凉后用料理机打成粗颗粒米粉

步骤2

另取花椒炒至微焦，香味浓郁，放凉后捣成粉，或者用料理机打成粉

步骤3

五花肉洗净沥干水，切大薄片

步骤4

加入腐乳、醪糟、糖色。腐乳要碾碎

步骤5

继续加入剁细的豆瓣酱、五香粉、花椒粉和少许酱油

步骤6

加入蒸肉粉和豌豆，彻底搅拌均匀，用葱姜汁调整干湿度

步骤7

取深盘，盘底铺豌豆，上面整齐码好肉片，盖锡纸，冷水上锅，大火烧开后转小火蒸1.5小时

食材：鸡蛋3个、肉馅200克、葱少许、盐适量、白醋少许、生抽适量，料酒适量，蚝油少许，糖少许，白胡椒少许

1、土鸡蛋3个，加盐，几滴白醋，打散

2、平底锅摊成蛋皮

3、倒出晾凉备用

4、肉馅中加入葱姜汁，生抽，料酒，少许蚝油，盐，糖，白胡椒，调匀

5、均匀的铺在蛋皮上

6、轻轻的卷起来

7、放盘子里入蒸锅，开水整制12分钟至肉馅成熟即可。

8 、拿出切块。

9、装盘。

酱油蒸肉的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酱油蒸肉的家常做法窍门、酱油蒸肉的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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